企業情報|サンフジフーズ

｢ホスピタリティ｣
｢家族が家族であることの再確認の場｣

当社が外食産業に参入したのは、
安定期を迎え、淘汰の時代に入ってる
業界でも、明確な戦略と強みを持てば、
充分な勝算があるとの計算があったからです。
それが｢ホスピタリティ｣です。
外食とは、いわば
｢家族が家族であることの再確認の場｣です。
それを演出するのが、接客するスタッフの
ホスピタリティそのものなのです。
そのためのノウハウを、当社は
フランチャイズ契約によって効率的に導入。
コアとなる人材がそれを各店舗で
結実させたことで、多くのリピーターを
獲得でき、事業を成功させることが
できています。

社名

株式会社サンフジフーズ

創業

1977年11月

資本金

5,600万円

代表者

代表取締役社長　末吉　壮

売上高

22億円(2024年3月期)

従業員数

27名（2024年10月1日現在）

事業内容

外食事業の経営

本社所在地

東京都渋谷区代々木1-35-4
代々木クリスタルビル7F

店舗数

焼肉きんぐ: 6店舗
PIZZA SALVATOLE CUOMO: 1店舗
コメダ珈琲店: 2店舗

※閉店済み。

2000年 10月: 焼肉一番カルビ川中島店OPEN※
2001年 7月: 焼肉一番カルビ相模原駅前店OPEN
9月: 焼肉一番カルビ上尾店OPEN
10月: 焼肉一番カルビみやぎ台店OPEN※
12月: 焼肉一番カルビ伊勢原店OPEN※
2002年 7月: 丸源ラーメン月見町店OPEN
10月: 丸源ラーメン二ツ家店OPEN
2003年 1月: 丸源ラーメン八千代緑が丘店OPEN※
2004年 5月: 丸源ラーメン所沢北野店OPEN※
6月: 焼肉一番かるび所沢店OPEN
2005年 4月: 焼肉一番かるび東浦和店OPEN※
2010年 2月: サルヴァトーレクオモ＆バー
仙川店OPEN
2011年 11月: 焼肉一番かるび所沢店から
焼肉きんぐ所沢店リニューアルOPEN
12月: 焼肉一番カルビ上尾店から
焼肉きんぐ上尾店リニューアルOPEN
2012年 7月: サルヴァトーレクオモ＆バー
三鷹店OPEN
9月: 焼肉一番カルビ伊勢原店から
焼肉きんぐ伊勢原店OPEN
2013年 2月: 丸源ラーメン二ツ家店から
焼肉きんぐ二ツ家店リニューアルOPEN
3月: 丸源ラーメン月見町店から
焼肉きんぐ月見町店リニューアルOPEN
2014年 3月: コメダ珈琲店津田沼店OPEN
2015年 7月: コメダ珈琲店松戸常盤平店OPEN
12月: ピッツァサルヴァトーレクオモ
ららぽーと立川立飛店OPEN
2016年 10月: 焼肉一番カルビ相模原駅前店から
焼肉きんぐ相模原駅前店リニューアルOPEN

「土地を活用する力」
「店舗をオペレーションするノウハウ」

弊社のグループ企業が長年にわたり
培ってきた｢土地を活用する力｣と、
有力外食フランチャイザーが持つ
｢店舗をオペレーションするノウハウ｣、
この２つのコラボレーションにより
誕生したのが、サンフジフーズが
展開している
外食事業です。
郊外のロードサイドに立地する大型の
店舗や駅近くに立地する地元に密着した
レストラン、そして、お客様のもとまで
お料理をお届けするデリバリー店。
異なる立地において、いろいろな業態の
飲食店舗を手掛けて参りました。
清潔な店内とおいしいお料理とともに、
どのお店においても目指すのは、
自然な｢あたたかさ｣が感じられる
お店づくりです。
これからも、あたたかな雰囲気に満ちた
お店が地域の方々から永く愛されるよう、
腰を据えた一つ一つの店舗づくりと
事業展開を続けていきます。

代表取締役社長
末吉壮